Witaj na naszej stronie
Polski
Ukryty Pałacyk
śniadanie:
7:30 – 9:00
obiad:
12.00 – 15:30
kolacja:
16.00 – 23:00
Poznaj naszą historię
Dowiedz się, jak to się wszystko zaczęło, skąd się wzięliśmy i jak tutaj znaleźliśmy.
rekomendacje
Ulubione dania
Poznaj rekomendacje naszego szefa kuchni, który chętnie dzieli się swoją kulinarną pasją z innymi. Polski Ukryty Pałacyk to sztuka kulinarna połączona z artystyczną dbałością o detale podania dania.
Kulinarna
Ekscytacja
Polski Ukryty Pałacyk powstał po to, żeby wydobyć głębię smaku z nowatorskich potraw. Zapraszamy do eksploracji naszego świata pełnego niezapomnianych wrażeń.
Niezwykłe dania
Dopasowane do charakteru i tradycji. Zobacz, co mamy do zaproponowania. Ugościmy cię, po tradycyjnemu.
-
Kuchnia staropolska: definicja, kluczowe potrawy, techniki i autentyczne przepisy z dawnych źródeł
Kuchnia staropolska to tradycja kulinarna pierwszej Rzeczypospolitej sprzed rozbiorów, łącząca słodkie, kwaśne i wytrawne akcenty na bazie kasz, kapusty, grochu…
-
Polskie zwyczaje od A do Z: przewodnik po świętach, obrzędach i folklorze polskim
Czym są polskie zwyczaje i dlaczego wciąż żyją? Folklor polski stanowi żywą praktykę kulturową, która łączy święta, rodzinę i codzienne…
-
Etnozagroda: obrzędy ludowe w Polsce – definicje, kalendarz i przykłady
Obrzędy ludowe to celowe, powtarzalne praktyki wspólnoty powiązane z cyklem roku oraz przełomami życia, których funkcją jest utrzymanie ładu i…
-
Potrawy wigilijne: pełna lista 12 klasyków + szybkie zamienniki i czasy przygotowania
Na Wigilię przygotowujesz potrawy wymagające starannego planowania: tu masz gotową listę 12 potraw wigilijnych — z czasami, kolejnością prac i…
-
Kuchnia kresowa – smaki, tradycje i przepisy z dawnych rubieży
Kuchnia kresowa urzeka różnorodnością smaków, charakterystycznych dla wschodnich rejonów Polski. To prawdziwy skarbiec kulinarnych tradycji, które wyróżniają nasz kraj na…
-
Domowe przetwory – tradycja i smak zamknięte w słoiku
Domowe przetwory to połączenie tradycji, niepowtarzalnego smaku oraz zdrowych rozwiązań, które można mieć zawsze pod ręką. Praca nad nimi w…
coś słodkiego
Desery
Potrafimy osłodzić niejeden dzień. Nasze słodkości sprawią, że będziesz chciał tutaj zawitać po raz kolejny.