Żwacz (część żołądka)

Z czego są flaki – składniki, przygotowanie i różnorodność

Przezpan-z-palacyka 4 grudnia, 20244 grudnia, 2024

Flaki to tradycyjna potrawa z Polski, której bazą są oczyszczone i cienko pokrojone fragmenty żołądka wołowego. Alternatywnie można użyć żołądków…